-Season- ce coup de coeur.

Holà ! Il y a quelques semaines je vous partageais mon petit week-end à Paris ainsi que quelques petites adresses que j’avais découvertes durant ces quelques jours. Aujourd’hui je reviens pour vous parler plus en détails de l’une d’entre elles : Season.

Season est une adresse de brunch ouverte à Paris, dans le 13e arrondissement par Cathy Closier, une parisienne de souche mais une new-yorkaise dans l’âme et dans le coeur. Ce resto cosy et chaleureux propose un large choix de bon petits plats spécifiques aux brunchs. Que vous soyez plutôt adepte des brunchs salés ou plutôt sucrés, il y en a pour tous les goûts, je vous laisse donc avec ces quelques photos, toutes prises là-bas, en espérant vous donner l’eau à la bouche ! 😉

Il faut également savoir que, en plus de l’adresse principale Season, juste à côté de celle-ci a été ouverte une année après, le Season Take-Away, qui, comme son nom l’indique, permet d’emporter une commande du restaurant. Mais ce n’est pas tout ! Il y a quelques années elle s’est associée au restaurant Short Stories à New York, où dans le menu, figure une partie de la carte proposé à Season. C’était un rêve pour elle, et je la comprends entièrement, depuis que je connais son parcours, Cathy Closier m’inspire au quotidien !

Ici on a une salade de quinoa.

En haut à gauche, la salade de saumon mariné et en bas, le délicieux pain perdue cannelle caramel (pour moi, sans chocolat).

Le très photogénique blue açai bowl.

Ici, les délicieux green pancakes au moringa et sirop d’érable… un pur délice.

C’était tout simplement impossible pour moi, de repartir sans son livre de recettes ! Et d’ailleurs, j’ai eu le temps d’en tester une, réalisée déjà deux fois à la maison.

J’espère que ce mini article vous a plu, n’hésitez pas à me dire tout cela en commentaires, et également si cela vous plairait d’aller faire un tour au Season et si oui, quel plat parmi ceux que je vous ai présenté, vous plairait le plus ! 😉 Quant à moi, je vous dit à la prochaine. 🙂

XoXo Ama,

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